Egy nagyobb gazdapiacon - majd ezekről is lesz videóbeszámoló - járva döbbenetesen sokféle gyümölcsöt találunk: Európai szemnek teljesen újak, esetenként egészen titokzatosak, szinte érthetetlenek, ami a tisztítás, fogyasztás módját illeti. Az alábbi videón ízelítőt kaphatunk ebből a világból, a számunkra új gyümölcsök egy töredékének bemutatásával (a második képsor, a barátnő kókusztej ivása után kezdődik a tényleges bemutató) a már ismert déli gyümölcsök mellett (a csinos demonstrátor a paradicsomot is a gyümölcsök közé sorolja, talán nem is minden alap nélkül). Az angol nyelvű ismertetésen a nyelvet nem értők ne keseredjenek el, mert az ismeretlen gyümölcsök nevei úgysem mondanának sokat. (Vegyék ezt kis nyelvgyakorlásnak, az idegen nyelvi környezettel való barátkozásnak.) A lényeg az, hogy nagyon sok új gyümölcsízt lehet megismerni, az ismert déli gyümölcsök egészen új, friss ízeivel lehet találkozni. Ha valaki nem sokat eszik, netán vegetáriánus, vagy éppen itt akar fogyózni, akkor egészen jól el lehet lenni a gyümölcsökkel. A gyümölcskínálattal nem csak a piacokon, hanem a nagyobb faiskolákban is találkozni lehet, ahol a gyümölcsfa-csemetéken kínálják. Hadd ne is mondjam, hogy organikus (bio) zöldséget és gyümölcsöt minden piacon lehet kapni, ez Hawaii-n szinte magától értetődő követelmény.
A Mesefaluval szomszédos településen - Mountain View - egy alkalommal körülvezettek bennünket egy ilyen helyen és nemcsak a szemünk fáradt bele a különleges gyümölcsök sokaságába, de a gyomrunk is megtelt a változatos finomságokkal. A hawaii-i gyümölcskínálat érdekessége nem csak a fajtakínálat sokféleségében, hanem az egyes fajtákon belüli változatok gazdasága is különös. Itthon többnyire a banánt, a narancsot, a citromot, az ilyen-olyan egyéb déli gyümölcsöt ismerjük. Itt ez nem már elég, mert mindegyikből többféle van, ezért egy piacon teljesen esetlennek érezhetjük magunkat. De nem kell aggódni, mert az ott élők is sokan vannak így és az eladók ismerik, szeretik ezt a tájékozatlanságot. Ilyenkor jutnak ők szerephez és kínálnak, magyaráznak rendületlenül, széles mosollyal, kedvesen, akár érted, akár nem. Végül pedig az ízek mindent megmagyaráznak és eldöntenek.
Utolsó kommentek